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El problema de la “dieta de proteínas” o dieta hiperproteica

Si hay algún tema nutricional que podemos destacar en los 2 últimos años es el auge de las dietas hiperproteicas o las “dietas de proteínas” para adelgazar, sumado a la casi obsesión por los gimnasios, aunque esto merece un artículo propio… El auge de este tipo de dietas viene sin duda promovido por la demanda […]